Schnelle Küche nach dem Training
Sportliche Menschen die den ganzen Tag lang arbeiten und danach zum Training gehen haben abends oft keine Lust zu kochen. Dabei ist es nach einer sportlichen Aktivität wie Laufen, Radfahren oder Schwimmen besonders wichtig, die Energiespeicher rasch wieder aufzufüllen. Schon direkt nach der Belastung sollte man eine Kleinigkeit essen oder zumindest ein kohlenhydrathaltiges Getränk zu sich nehmen. Dazu bieten sich fertige Isogetränke aus dem Sportfachgeschäft oder dem Supermarkt an. Alternativ dazu kann man einen reinen Fruchtsaft mit Wasser und einer kleinen Prise Salz mischen. Als kleine Zwischenmahlzeit nach dem Sport eignen sich Bananen oder anderes Obst. Zu Hause kann man ganz schnell eine vollwertige Mahlzeit zubereiten ohne lange in der Küche stehen zu müssen. Wenig Aufwand bereitet zum Beispiel eine Nudelpfanne mit Schinken und Gemüse. Ein Kartoffelauflauf aus dem Backrohr liefert viele Kohlenhydrate und Vitamine. Wer abends lieber Fleisch ist, kauft am besten Fleisch das sich zum Kurzbraten eignet. Dazu serviert man Reis oder Teigwaren und einen großen Salatteller. Im Sommer bieten sich Salate mit Reis, Nudeln, Getreide oder Hülsenfrüchten an. Davon kann man gleich eine große Portion zubereiten und die Hälfte davon am nächsten Tag an die Arbeitsstelle mitnehmen.
Gesund essen mit Pizzalieferservice und Co
Manchmal kommt man sehr spät nach Hause und wirft lieber zum online Essen bestellen einen Blick in das Internet statt den Kochlöffel zu schwingen. Ideal sind Websites wie zum Beispiel Lieferando wo man die Postleitzahl des Zustellorts eingibt und eine Liste von sämtlichen Lieferservices in der Umgebung erhält. Das Angebot beschränkt sich hier nicht nur auf Pizza und chinesisches Essen. In den größeren Städten kann man bequem von zu Hause aus auch indische, vegetarische oder bodenständige Küche bestellen. Bei der gesundheitsbewussten Auswahl sollte man darauf achten, fettarme Varianten zu bestellen. Dazu zählen zum Beispiel Teigwaren mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch mit Reis oder eine Ofenkartoffel. Wenn man Appetit auf eine Pizza hat, sollte diese mit wenig Käse bestellt werden. Manchmal bekommt man die italienische Spezialität mittlerweile sogar schon mit Vollkornteig.